Windows環境でしか確認していません。 1. sbtconfig.txtに手を加える 以下を追加。 -Dfile.encoding=UTF-8 2. 環境変数JAVA_TOOL_OPTIONSに-Dfile.encoding=UTF-8を設定する。 1.で解決しなかった場合はこちら。(私がこのパターンでした)